中方县2025年8月末畜禽水产品及饲料价格简报
据对中方县17个价格监测点(集贸市场摊点、超市)监测,2025年8月末我县畜禽产品及饲料价格:仔猪每公斤31.8元,环比跌3.0%;每公斤生猪14.2元,环比涨0.71%;猪肉每公斤24元,环比涨2.13%,鸡蛋每公斤8.75元,环比跌8.4%;活鸡每公斤17,环比涨3.03%;肉鸡苗每只2.1元,环比涨10.5%;蛋鸡苗每只4.5元,环比持平;牛肉每公斤74元,环比涨1.37%;活羊每公斤27元,环比涨3.85%;羊肉每公斤66元,环比涨1.54%;玉米每公斤2.5元,环比持平;豆粕每公斤3.2元,环比持平;小麦麸每公斤2.1,环比持平;育肥猪配合饲料每公斤3.95,环比持平;肉鸡配合饲料每公斤3.78元,环比持平;蛋鸡配合饲料每公斤3.08元,环比持平。
夏季气温高,是生猪疫病高发阶段,养猪场生物隔离设施不完备、管理不善,很容易导致生猪产生疫病,因此大多养猪场采取封闭式管理,在此期间减少出栏以避免疫病传播,导致市场上生猪屠宰量减少,价格小幅上涨。
8月末我县水产品价格:青鱼每公斤22元,环比下降8.33%;草鱼每公斤22元,环比下降9.09%;鳙鱼每公斤22元,环比下降9.09%;鲤鱼每公斤20元,环比持平;鲫鱼每公斤24元,环比持平;鳊鱼每公斤26元,环比持平%;鲈鱼每公斤50元,环比下降12%;黄颡鱼每公斤36,环比下降22.22%;牛蛙每公斤价格30元,环比上涨26.67%。
根据渔业生产规律,草鱼、青鱼、鳙鱼的捕捞旺季集中在 6-9 月, 8 月已进入成鱼集中起捕阶段,导致市场供应量激增,价格下跌。牛蛙价格上涨是由于8月持续高温,牛蛙养殖需通过喷淋降温、增加增氧设备等措施维持存活率,造成成本增加,价格上涨。
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