年关将至，为切实守护人民群众“舌尖上的安全”，近日，中方县中方镇市场监督管理所、农业服务中心、综合执法大队等部门联合开展打击私屠滥宰等危害肉品质量安全违法犯罪行为的专项执法行动，同步推进普法宣传活动。

本次行动聚焦生猪屠宰与白板肉销售全链条监管，围绕白板肉销售、注水注药、经营病死畜禽等突出问题，开展拉网式排查与精准打击。严查生猪产品索证索票情况，引导屠宰经营者从定点屠宰厂采购生猪，规范经营行为，从源头上把好肉品安全关。

此次行动共出动执法人员35人次，发放《私屠滥宰等危害肉品质量安全的违法犯罪行为的告知书》120余份。进一步畅通了投诉举报渠道，健全有奖举报机制，广泛发动群众参与监督，着力构建企业自律、部门监管、社会协同的共治格局，全力筑牢肉类产品消费安全防线。