为深入贯彻中小学校园食品安全突出问题专项整治部署要求,纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作,进一步提高集中整治质效,近日,湖南省市场监督管理局会同省教育厅采取明查暗访的形式,到中方县开展中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查抽查检查,县直相关单位负责人陪同。
检查组先后来到湖南中味天天供应链有限公司、中方县芙蓉学校、中方县第一中学、湖南美盛餐饮管理有限公司,通过实地查看、查阅资料等方式,重点检查学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位、大宗食材供应商等食品安全主体责任落实情况,以及许可准入及监管情况,对食品经营者的资质、食品安全管理制度、从业人员健康状况、从业人员操作规范、设施设备使用情况等进行核实。针对检查中发现的问题,检查组现场反馈,提出整改意见和措施,要求限期整改到位。
下一步,中方县市场监管局将继续加大监管力度,定期开展“回头看”,进一步排查中小学校园食品安全风险隐患,督促食品经营者全面落实主体责任,切实消除食品安全隐患,确保广大师生饮食安全。
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