近期，根据湖南省2021年度食品安全抽检计划安排，我局委托广东省食品工业研究所有限公司湖南分公司对我县超市、食品生产企业进行监督抽检，抽检结果发现：

1.中方县正山食品厂生产的“ZS”牌正山葛粑（生产日期2021-3-28，保质期：6个月，规格型号：355克/袋）抽样检验，铝的残留量（干样品以A1计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

2.中方县心连心超市销售的黑芝麻（购进日期：2021-02-21）抽样检验，酸价（以脂肪计）（KOH）项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。

3.中方县桐木镇华隆超市销售的黑芝麻（购进日期：2021-03-20）抽样检验，酸价（以脂肪计）（KOH）项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。

4.中方县桐木镇好优多精彩生活超市销售的黑芝麻（购进日期：2021-04-25）抽样检验，酸价（以脂肪计）（KOH）项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。

5.中方县华丰便利店销售的黑芝麻（购进日期：2021-03-20）抽样检验，酸价（以脂肪计）（KOH）项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。

6.中方县华丰购物广场销售的油炸花生仁（生产日期：2020-09-10）抽样检验，过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论不合格。

我局对上述6批次监督抽检不合格食品进行了风险控制

和核查处置，现将有关情况公示如下：

1.县市场监督管理局于2021年5月8日向中方县正山食品厂送达了检验结果告知书，5月19日开展了执法稽查，下达责令改正通知书，责令其停止销售不合格食品并限期进行整改与进行不合格产品召回。经现场检查，未发现同批次不合格葛粑库存。经立案调查，中方县正山食品厂共生产、销售不合格批次的葛粑360袋，其销售金额为1080元。造成不合格的原因为原材料不合格，已要求生产者按期整改到位。

2.县市场监督管理局于2021年5月14日向中方县心连心超市送达了检验结果告知书，5月21日开展了执法稽查，下达责令改正通知书，责令其停止销售不合格食品并限期进行整改与进行不合格产品召回。经现场检查，未发现同批次不合格食品。经立案调查，当事人共购进5KG黑芝麻，销售金额为52.8元。造成不合格的原因为储藏不当，已要求经营者按期整改到位。

3.县市场监督管理局于2021年6月11日向中方县桐木镇华隆超市送达了检验结果告知书，6月18日开展了执法稽查，下达责令改正通知书，责令其停止销售不合格食品并限期进行整改与进行不合格产品召回。经现场检查，未发现同批次不合格食品。经立案调查，当事人共购进2.5KG黑芝麻，销售金额为16.8元。造成不合格的原因为储藏不当，已要求经营者按期整改到位。

4.县市场监督管理局于2021年6月11日向中方县桐木镇好优多精彩生活超市送达了检验结果告知书，6月18日开展了执法稽查，下达责令改正通知书，责令其停止销售不合格食品并限期进行整改与进行不合格产品召回。经现场检查，未发现同批次不合格食品。经立案调查，当事人共购进7.5KG黑芝麻，销售金额为31.8元。造成不合格的原因为储藏不当，已要求经营者按期整改到位。

5.县市场监督管理局于2021年5月10日向中方县华丰便利店送达了检验结果告知书，5月21日开展了执法稽查，下达责令改正通知书，责令其停止销售不合格食品并限期进行整改与进行不合格产品召回。经现场检查，未发现同批次不合格食品。经立案调查，当事人共购进3.1KG黑芝麻，销售金额为116.56元。造成不合格的原因为储藏不当，已要求经营者按期整改到位。

6.县市场监督管理局于2021年5月10日向中方县云爱华丰购物广场送达了检验结果告知书，5月20日开展了执法稽查，下达责令改正通知书，责令其停止销售不合格食品并限期进行整改与进行不合格产品召回。经现场检查，未发现同批次不合格食品。经立案调查，当事人所购进的10包油炸花生仁（含抽检样品9包）已全部销售完毕，销售金额为5元。造成不合格的原因为储藏不当，已要求经营者按期整改到位。